李子蜜饯的做法
李子蜜饯仅需筹备好这类材料：鲜李子500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
李子蜜饯做法的步骤如下：
1、选果皮翠绿，稍呈微黄色的鲜李子洗净。用小刀顺李子的缝线切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待李子色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。
2、取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。将李子肉倒入糖液中，腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要常常上下翻动，搅拌均匀。
3、将腌制好的李子和糖液一块煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出李子，冷却后就成为李子蜜饯了。
李子蜜饯有哪些用途
李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。具备生津止渴、清肝除热、利水的效果；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。
李子蜜饯可以促进消化。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动有哪些用途，因而吃李子蜜饯能促进消化，增加食欲，为胃酸缺少、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
李子蜜饯能清肝利水。李子蜜饯对于治疗肝硬化腹水有非常大的益处。
李子蜜饯能降压、导泻、镇咳。李子蜜饯可以加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具备止咳祛痰有哪些用途。
李子蜜饯还有美容养颜有哪些用途。李子蜜饯可以“去粉滓黑黯”，“让人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有非常不错的成效。
李子蜜饯可以常常吃吗
李子蜜饯最好不要常常吃。
李子蜜饯多吃的话容易生痰湿、伤脾胃，对牙齿也不好。因此脾虚痰湿及小儿不适合多吃。
李子蜜饯含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易会引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎病人最好不吃。
肾病病人是不可以食用李子蜜饯的，由于李子中的酸性含量非常大，对肾不利。李子主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，如果感觉自己特别渴的话，选择李子是比较有好处的，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。
吃李子蜜饯切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
李子蜜饯的适合人群
普通人都可以吃李子蜜饯。
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者特别合适吃。
适当的食用李子蜜饯能够帮助促进消化，但不可过量。李子是寒性食物，多食会使生活痰，发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不好的者应少吃。
除此之外，李子含果酸较高，会刺激胃酸分泌，不适合空腹食用，胃溃疡或慢性肠胃炎者不适合食用。
高血压病人可以适合吃一些李子蜜饯，但也不适合过多。李子蜜饯有显著的利水降压用途，对于血压来讲，可以起到非常不错的降压的效果。
李子蜜饯多少钱
李子蜜饯是容易见到的一种零食，在在线商城、超市都是有卖的。下面列举一些李子蜜饯的价格，大伙可以参考这类价格选择适合品牌和类型。
厉害叉李子蜜饯果脯，500g一袋，20元；
U果李子蜜饯，80g一袋，3.8元；
华味亨正宗李子蜜饯，110g/桶，6.7元；
农夫干果李子蜜饯，500g一袋，13.6元；
众仁果园李子蜜饯，235g一袋，17.2元；
槑玩槑了李子蜜饯，250g一袋，13元。
这类品牌的李子蜜饯价格都是在线商城的价格，不一样的门店也会出现相同的商品价格不一样的状况，所以大伙参考就好了。大伙要购买的时候还要依据具体的状况而定，李子蜜饯毕竟更不是非常贵。