豌豆营养丰富，有黄、白、黄绿色、灰褐等色调，它的嫩荚、嫩苗还可以作为蔬菜水果服用。

豌豆中含含铜量丰富多彩，能提高 奶水中铜的成分，有益于小孩子造血功能系统、人体骨骼和脑的成长发育。而鲜豌豆中带有不少维他命C，可以提高 喂奶妈妈与孩子的人体抵抗能力，针对生完孩子分泌乳汁受阻的妈妈，它還是很好的催乳优品。

营养剖析

豌豆营养丰富，带有蛋白、糖分、人体脂肪、多种营养元素如胡罗卜素、维生素b2i、维生素b22等。味道柑平，可以通便、解疮毒。此外，以豌豆为材料做成的豌豆粉可以美白皮肤，有妊娠斑的妈妈服用可以祛斑美容养颜。

豌豆排骨

材料：豌豆50克，猪排骨250克，盐适当。

作法：

豌豆洗净，排骨洗净，剁碎一小块。2．锅置火上，放进冷水、豌豆、排骨，煮至排骨熟烂，放进盐即成。

营养价值大全：这家常小菜可以推进分泌乳汁，是催奶的特点美食。

豌豆炖鱼头

材料：豌豆50克，菌类50克，香莱50克，鳙剁椒鱼头300克，鱼骨头100克，米酒30克，盐8克，生姜水5克，葱5克，食用油适合。

作法：

剁椒鱼头、鱼骨头洗净。2．豌豆、菌类各自泡开洗净。3．香莱、葱洗净切割成末。4．锅置火上加点油烧开，放进葱末、剁椒鱼头、鱼骨煸炒。5．锅内添加米酒、冷水、生姜水、食盐。6．待锅开后倒进豌豆、菌类、味精，文火煮至豆软。7．撒香莱末，就能起锅。

营养价值大全：鳙鱼也称胖头鱼，带有蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁及维生素b21、维生素b22与尼克酸等营养元素。它的头更为美味可口，营养价值也最大。这道菜汁色乳白色，豌豆翠绿，颜色艳丽而营养丰富，是适合喂奶妈妈的一款补汤。