哺乳期菜谱
哺乳期母亲的饮食与孩子密切有关，母亲的营养会通过母乳传递给孩子，在哺乳期间，母亲的饮食是非常重要。那样，母亲需要如何吃才能更健康呢？
猪骨通草汤
材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少许酱油
做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每天喝一次，连服3～5天。
效果：猪骨有补气血、生乳用途，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的效果。
猪蹄通草汤
材料：猪蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天，猪蹄在午餐时吃掉。
效果：猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血用途。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之效果。
花生猪蹄汤
材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适当。
做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
效果：滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
黄花炖瘦肉
材料：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克
做法：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
效果：黄花菜可治疗妇女封闭（但需要用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效）
清淡肘子
材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比率，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
效果：当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便用途。王不留行有行血调经、催乳、消肿效果。猪肘肉具备丰富的蛋白质和脂肪。三者合适，有活血补血、通经下乳、强健身体用途，对产后无乳且体虚者尤宜。
母亲们可以通过以上菜谱为自己补充营养，为孩子提供充足而营养丰富的奶水。
哺乳期吃那些奶水多
母亲的胸部是孩子的粮仓，从怀孕开始伴随母亲胸部日渐变大，就开始为哺育孩子做好筹备了。在正常的状况下，每位母亲都会有奶水的，但并非所以的母亲都有充足的奶水。为此，有的母亲非常烦恼，那样，如何才能有更多奶水呢？
想要有更多奶水就该从饮食上做起。哺乳期为了保证分泌优质的乳汁，哺乳期母亲对能量、优质蛋白质、无机盐、维生素、和水的需要都相应增加，要增加热能摄入量。还要补充优质蛋白质，假如膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁的分泌量降低，并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于孩子的成长发育。乳母应该天天增加蛋白质15克，达到天天85克，其中一部分应为优质蛋白质。还要摄入充足的脂肪、保证钙的供给和摄入充足维生素。
多喝水也可以补充乳汁中丢失的水分。因此，母亲天天应多喝水和多吃流质的食物如汤、粥等，保证乳汁水平。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让母亲奶水更充沛，汤的量可以参考乳汁的多少做出调整。
豆腐酒酿汤对催奶也非常不错，具备养血活血、催乳发奶、清热解毒有哪些用途，产后常食，不只能增加乳汁分泌，又能促进子宫恢复，能够帮助产后恶露的排除。
哺乳期吃那些对孩子好
每一个新生儿都是母亲的宝贝，每一个母亲都想把最好的给孩子，孩子的健康对母亲来讲极其要紧，母亲们都期望孩子可以健康成长，母亲的哺乳期对孩子的健康也非常重要，不只可以提升孩子的抗感染能力，还可以促进孩子脑力的发育。
哺乳期的母亲必须要保证饮食中含有很多的营养价值，孩子可以通过母乳摄取这类营养。母乳间宽含有很多的钙质，能使婴儿的骨骼飞速成长。假如母亲摄取的钙质太少，母乳间宽的钙就得从她的骨骼中获得。除此之外，维生素也是天天都必需要摄取的营养物质，这就需要乳母亲多吃一些水果和蔬菜来保证维生素的摄入。
只须哺乳母亲每天摄入适当的蛋白质、脂肪、水分、维生素、矿物质，就能满足自己和孩子的所有需要。
要想给孩子好的母乳，母亲要要营养均衡，最好每餐饮食都能包括谷类、蛋白质类、蔬果类。这类一般母亲们在午餐和晚餐都很容易做到，但早餐就非常难将三类食物尽含其中。母亲们不要吃太油腻的食物，母亲摄入的脂肪过多，喝了母乳的孩子大便次数就会增多，不利于孩子身体健康。所以母亲们产后应该选择清补，喝汤的时候把上层的油撇掉，尽可能吃得清淡些，以免母乳间宽钠含量超标，天天要保证1200-1500mg的钙摄入量。为了预防孩子喝了母乳消化不好的或者便秘，母亲们还要吃一些健脾和胃、助消化的食物，如山楂、玉米、莲子等。
哺乳期不可以吃的东西
为新生儿的各项身体机能还未发育完全，还处于比较弱的时期，新生儿的食物主如果母乳，所以母乳的水平对新生儿来讲非常重要，因此母亲的饮食也要多注意，吃一些孩子很容易吸收，营养较丰富的食物，如此才能给孩子一个健康的身体。
在哺乳期间，母亲不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人天天食盐量为4.5～9克，要依据平常习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。乳母食盐过多，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。
还有，不要吃油炸食品，油炸食品其实就是垃圾食品，没营养物质。母亲在哺乳期不要多吃油炸食物。由于油炸食物很难消化，产妇消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失不少营养物质，不利于营养的吸收，产妇吃了对恢复健康不利。
哺乳期的母亲必须要保证饮食中含有很多的营养价值，孩子才能通过母乳摄取这类营养。维生素也是每天必需摄取的营养，这就需要乳母亲多吃一些水果和蔬菜来保证维生素的摄入，但不可以吃冰镇的水果，吃多了冰冷食物容易致使孩子拉稀，也不能多吃凉性水果，夏季里的水果大多数是凉性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了不只容易致使消化不好的，哺乳母亲过量食用西瓜等凉性水果，也很容易致使孩子腹泻。所以母亲在平时饮食要多注意。
哺乳期的饮食需要注意的地方
哺乳期母亲的饮食不可以太随便，母亲的饮食会干扰孩子的身体健康，为了孩子的健康发育，哺乳期母亲是有一些需要注意的地方的，母亲在哺乳期间饮食不当不只会干扰母乳水平，紧急的还会导致退奶，使孩子无乳可吃。
母乳母亲们要对饮食忌讳多关注，有一些食物最好不要吃，类似韭菜等挥发性较强的食物气味会含在奶水中，孩子非常或许会由于讨厌这类气味而不喝奶。还有不要吃麦芽，或许会致使退奶。
母亲们在哺乳期间的心情非常重要，有些母亲产后遭遇工作重压等困难后，情绪低落，致使乳汁分泌变少，母乳水平也变差了，舒畅的心情、好的休息情况对泌乳量有非常大影响。所以在哺乳期间，母亲要维持心情愉快。
在哺乳期的母亲饮食应该多注意些，对于过于油腻的食物，辛辣刺激食物，性质寒凉食物不适合食用，多吃些具备回奶用途的食物。
哺乳期母亲吃的食物应该尽可能做到类型齐全，不要偏食，以保证可以摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽可能多元化。要看重蔬菜和水果的摄入，由于新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可通便预防便秘，促进乳汁分泌，也可以增加母乳营养，同时增加孩子的营养，促进孩子的健康成长。