状元菜——莲藕
推荐理由：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神有哪些用途。
健康常识
最好食用方法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适合做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒比较合适。
状元坚果——花生
健康
推荐理由：花生有“长寿果”之称。中医觉得，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
最好食用方法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不只容易消化吸收，而且可以充分借助花生壳和内层红衣的医疗保健用途。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加大毛细血管的缩短功能，可治疗血小板降低和防治出血成人两性疾病。
状元补品——山药
推荐理由：秋天最好的进补食物是山药。中医觉得，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的效果。
健康养生
最好食用方法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。 状元饮品——黄酒
推荐理由：民谚有“菊花开，饮黄酒”。黄酒含有人体必需的18种氨基酸。中医觉得，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗用途。 健康的道路
最好饮法：黄酒温饮，暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃～45℃为佳。 健康常识
状元肉——墨鱼
推荐理由：秋季吃墨鱼，对女人特别滋补。墨鱼具备益血补肾、健胃理气的效果，秋吃墨鱼能养阴生津。
健康常识
最好食用方法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌、做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是做合适的。
健康常识
状元水果——梨
推荐理由：秋天空气干燥，水分较少，若能天天坚持吃梨，能缓解秋燥，生津润肺。不同类型的梨性寒程度也不完全一样，如大家常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则寒性更大一些。
最好食用方法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染病人出现的咽喉干、痒、痛、声音哑与便秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰有哪些用途，对痛风病、风湿病及关节炎有防治效果，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等成效更佳。
状元粥——百合粥 健康常识
推荐理由：百合有润肺止咳，清心安神等效果，是秋天食物之上品。百合味甘微苦，性平，对抑制癌细胞增生有肯定疗效。
健康知识
最好食用方法：煮粥。百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不只可口，而且安神，能够帮助睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。 生活小知识