孕妇可以吃韭菜吗
孕妇是可以吃韭菜的，不少老人觉得孕妇不可以吃韭菜，但其实韭菜的营养成分高，可以给孕期的准母亲带来营养。韭菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素与多种维生素C，可以增强孕妇和胎儿的免疫力，还能促进胎儿的发育，依据其中含有健康成分的剖析就能了解韭菜对孕母亲身体的益处，因此孕期是可以吃韭菜的。
但在哺乳期就最好不要吃韭菜了，由于哺乳期母亲吃下的食物会进入乳汁，影响孩子，而韭菜的味道比较辣，对孩子是不好的，加上韭菜还会抑制乳汁的分泌，因此在哺乳期不可以吃韭菜。
孕妇吃韭菜有哪些好处
既然孕母亲可以吃韭菜，那样韭菜对孕妇来讲有哪些好处呢？
第一，韭菜中的营养价值十分丰富，其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物都是大家人体需要的营养物质，而丰富的胡萝卜素和维生素C则能增强孕妇的抵抗力，还能促进胎儿的发育，含有些膳食纤维可以促进消化，有益于致癌物和有毒物质的排出，改变便秘，这对于孕期可是非常有益的呢。
第二，韭菜中还含有钙质，可以预防缺钙引起的疾病，还能预防胎儿缺钙，促进胎孩子骨骼的正常发育。
另外，韭菜的味道也十分开胃，不少准母亲会在孕期出现食欲不振的状况，这个时候吃些韭菜来开胃可是再好不过的。
孕妇吃韭菜如何做
孕母亲想要吃韭菜可就简单了，韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子都可以吃，平常的菜肴中加入韭菜作为配菜，味道也很好，不过下面妈网百科要给你推荐一个特点菜——韭菜鸡蛋锅贴。
筹备材料：面粉、鸡蛋、韭菜、盐、香油
做法：
1、将面粉放入盆中，加入适当温水和成面团，均匀揉搓后静置15分钟左右；
2、将面团搓成长条，揪小坨下来擀成面；
3、将鸡蛋打散放入碗中，搅拌均匀，韭菜洗净后切末；
4、开火，在锅中放油，把鸡蛋下进来炒熟，盛出加入韭菜、盐、香油，搅拌成馅；
5、将筹备好的面皮包上馅，捏成饺子的形状；
6、把平锅放在火上，注油烧热后将锅贴紧排锅内，稍煎，淋水适当，加盖，煎熟，铲出即可食用。
孕妇吃韭菜应该注意什么
孕妇吃韭菜可以补充营养，增强免疫力，还能开胃，那样在孕期食用韭菜时需无需注意些那些问题呢？答案是当然的，那样孕妇吃韭菜有哪些需要注意的地方呢？
1、在烹制韭菜之前，必须要充分洗净，特别是农药容易残留的根部，可以用盐水浸泡冲洗。
2、孕妇不要很多吃韭菜，由于韭菜中的纤维素较多，不容易被吸收，特别是肠胃功能比较脆弱的准母亲更要慎吃，以免引起腹胀、腹泻等肠道不适，而且很多食用韭菜或许会致使孕妇子宫开心，加大子宫缩短。
3、夏季最好不要吃韭菜，夏日韭菜多已老化，纤维多而粗糙，不容易被吸收，而且夏天时肠胃功能也会降低，所以最好不要吃。
4、韭菜不可以生吃，韭菜很难消化，生吃会干扰肠胃，而且孕期不可以吃生食，以免被微生物或者寄生虫感染。
5、韭菜不要过分加热，由于其中丰富的维生素B会伴随过度加热而损失，营养遭到破坏。
孕妇吃韭菜烧心如何解决
不少孕母亲爱吃韭菜，但吃完发现有烧心的感觉如何解决呢？其实孕妇烧心是孕期会出现的正常现象，加上韭菜味道比较刺激，而且不容易消化，所以容易导致烧心，孕妇烧心如何做可以缓解呢？
第一，就需要少吃点，每餐不要吃得太饱了，由于烧心就是胃内重压升高，横膈上抬导致的不适感，吃饭尽可能细嚼慢咽，吃适合的分量就不会有这种感觉了。
第二，睡觉的姿势也得调整一下，夜间睡觉时多垫几个枕头或楔形的垫子，以抬高上身，头部的床脚抬高15~20厘米，使上身抬高10~15度，如此可以有效地降低食管返流，消除不适感。
当然，假如烧心发生得比较紧急，很难缓解时，可以通过吃药来治疗，含镁或钙的非处方抑酸剂可以减轻胃部的不适感，但孕母亲在吃药前必须要咨询大夫哦，不要自己乱吃药！