
xo酱海鲜炒饭的做法
xo酱炒饭并不是必须要搭配肉类的,其实搭配海鲜也很美味!不少可以吃海鲜不过敏的小伙伴,得快点试试看看自己动手炮制了!下面大家就来看看xo酱海鲜炒饭的做法。
材料:米饭1碗、干贝4|6粒、虾仁、花枝(墨鱼仔1只)、蛋1个、青豆适当、芦笋2根、xo酱2大勺、美极鲜味汁1大勺、鸡精1/2小勺、盐适当、干红椒(点缀用)
做法:
1、将鸡蛋打散备用;芦笋切片;墨鱼处置好洗净切成丁。
2、干贝由于是干货,所以要提前用水浸泡1|2小时。
3、筹备煮锅,放入适当的水烧开后,就倒入泡好的干贝和虾仁,焯水大概2分钟后就能捞起来沥干水备用。
4、筹备炒锅,热锅下油,当油热后,倒入xo酱爆香,放入打散后的蛋液和白饭,炒到上色而且饭粒松散就能装盘了。
5、加入第3步的干贝和虾仁与青豆,翻炒一会。
6、加入切片的芦笋和墨鱼翻炒均匀,最后按顺序加入美极鲜味汁、鸡精、食盐翻炒均匀即可关火装盘,最后用干红椒放在炒饭的面上做点缀用。
好一道xo酱海鲜炒饭就大功告成了!
xo酱海鲜炒饭的营养成分
xo酱海鲜炒饭是不少工薪族的挚爱,吃起来便捷,加上海鲜多种多样,口味也很丰富。但各位白领一族,你们又是不是了解xo酱海鲜炒饭的营养成分有什么呢?
xo酱都是由不少干货海味制作而成的,像瑶柱、虾米甚至干贝,都是容易见到的用来制作xo酱的材料。所以xo酱的营养成分也源自这类材料哈。
如干贝,可以提鲜的同时,所含有些蛋白质也很丰富,还有就是虾米,也可以提鲜,并且有肯定的钙质,多吃虾米可以补钙呢!除开这类容易见到的xo酱主材料爱,其实里面的配料如大蒜、葱头、辣椒等都具备非常不错的促进食欲有哪些用途,还能起到杀菌的成效。
xo酱海鲜炒饭加什么蔬菜
xo将海鲜炒饭吃着比较容易口渴?那是由于太干了!不要以为炒饭就无需蔬菜了哦,没蔬菜搭配的话,炒饭吃起来干到不可以,怎么样下咽啊!
Q:xo酱海鲜炒饭加什么蔬菜?
A:生菜、洋葱、玉米、红菜椒、黄菜椒等,都是搭配xo酱海鲜炒饭的最好蔬菜呢!
生菜最好是洗干净后几块叠在一块,用菜刀切碎备用;洋葱的话最好是切成洋葱圈的形状,更容易入味。
假如喜欢吃玉米的朋友,也可以用玉米和红菜椒搭配一块儿炒饭哦,如此不只让xo酱海鲜炒饭更有口味,真的是色香味俱全呢!
xo酱海鲜炒饭吃多了会不会上火
xo酱海鲜炒饭虽然非常不错吃,也遭到不少吃货的追捧,甚至就连隔壁的大妈也喜欢吃,不过吃太多会不会上火?尤其是在夏热秋燥的时候,是否会更容易爆发痘战了?
Q:xo酱海鲜炒饭吃多了会不会上火?
A:吃太多可是会上火的呢!
炒饭不需要说,都是经过大火炒制,吃起来虽然香,但吃太多可是会上火的呢!尤其是在夏季和秋季的时候,大家吃太多xo酱海鲜炒饭,比较容易由于干燥而引失火气。
建议大家在吃xo酱海鲜炒饭的时候,可以搭配一些清凉的饮料,可以帮助预防和缓解上火的现象哦!
xo酱海鲜炒饭不适合什么人吃
xo酱海鲜炒饭在不少地方都可以吃到,自己做的人也不少,不过食用xo酱海鲜炒饭也有忌讳哦,并不是所有人都可以吃的呢!那样大家就来看看什么人这么没口福,不可以吃xo酱海鲜炒饭吧!
Q:xo酱海鲜炒饭不适合什么人吃?
A:孕妈和容易过敏的亲是不合适吃xo酱的呢,由于xo酱的调味料太多太重口,甚至还有不少防腐剂或添加剂,所以孕妈是不合适吃的。容易过敏的人是不合适吃含有海鲜的酱料呢,xo酱是由多种海味做成的,所以也不可以吃。
用各种海鲜混搭而成的炒饭,不合适患有痛风、关节炎与高尿酸血症的病人食用,由于海鲜中的嘌呤不少,这类病人吃了之后就比较容易在体内形成尿酸结晶,不利于病情控制,甚至还会加重病情哦!
最后,甲状腺功能亢进的人也应该少吃或者不吃海鲜,因为海鲜的含碘量也比较高,过高的碘也会加重病情的呢!