伴随大家平时生活当中对生活水平的需要愈加高，在饮食方面也更为注意，并且加以研究，在精挑细选之时捡出一些大家所经验主义觉得的好的食材，从而扔掉了大家所觉得不美味的那一部分，然而真的在事实上，那些扔掉的却是最营养的部分。下面让大家来看看大家到底扔掉了什么高营养物质吧。
橘子皮
橘子皮可以去除冰箱异味，闻之让人提神，这是大部分人了解的。另外，橘子皮可以帮助消化，增强身体免疫力。
苹果皮
将近一半维生素C都含在紧贴苹果皮下的果肉里，如若依据大家的经验主义将这一部分的苹果皮削去的话，那样相对应的这部分果肉也会被浪费掉。另外，苹果皮还可以预防便秘，并帮助减少血脂。
椰菜花根
椰菜花根虽然非常硬，但这一部分含有很多的维生素A、维生素C、钙等元素，将之遗弃实在可惜。建议将椰菜花根切成一片片进行烹饪。
