孕期需重点关注的营养素
1.叶酸：胎儿期是神经系统发育的要紧阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的要紧营养价值，在孕期补充适量的叶酸可以预防胎儿神经管畸形，假如缺少叶酸，大概导致巨幼细胞性贫血。
2.铁：孩子的血液需要从妈妈的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以母亲们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的降低，铁是血红细胞形成的要紧元素，假如血色素持续降低，会引起机体免疫力降低，致使胎儿营养不好的，发育迟缓等，重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
3.维生素A：能促进孩子心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提高母亲的抗感染能力，增强免疫力和体力。
4.维生素D：预防先天性佝偻病，帮助钙的吸收，强化孩子骨骼和牙齿，并降低孕妇妊娠并发症的发生。
5.钙：钙是人体骨骼、牙齿的要紧组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体很多的钙，轻度缺钙或许会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，紧急时会干扰孩子的骨骼发育，导致方颅、佝偻病等骨骼发育不好的，甚至畸形的症状。另外，蛋白质，它是构成孩子机体的要紧成分，与其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提升，所以合理补充这类营养素对孩子的健康尤为重要。
除上述介绍的维生素和微量元素外，像维生素B族、维生素D、镁、磷、锌等，也都是孕期不可或缺的营养元素。准母亲们除去均衡的饮食摄入外，还可以通过服用复合维生素来进行必要的营养补充。
怀孕不同时期的营养要素
孕早期：积极应付早孕反应
孕早期是指怀孕的前3个月。很多孕妇在孕早期都会有呕吐、恶心、眩晕等较强烈的妊娠反应，不想吃东西。大多孕妇担忧厌食影响胎儿的营养吸收而强迫进食，其实是没必要的。在怀孕的前3个月，胎儿发育缓慢，在营养补充上不需要过于讲究。饮食完全可以以清淡口味为主，可将每天饮食调整为少量多餐，天天加二三次辅食，辅食量不适合过多。在天天清晨早孕反应紧急时，尽可能吃一些烤面包、馒头片等易消化食物。
前3个月，在营养补充上不需要过于讲究
孕早期的孕妇，天天最低营养需要大致包含4两主食、40克以上蛋白质（等于1两瘦肉+2个鸡蛋），在此基础上配以优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。忌讳油腻食物。同时注意补充维生素C，多吃些菠菜、猕猴桃等绿叶蔬菜和水果。 饮食巧安排：依据我们的胃口进食，不必刻意多吃或少吃那些。少吃多餐，可以吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期，如进食的癖好有所改变也不必禁忌，吃些酸的食品或许会增进食欲。 孕中期：多种营养必不可少 孕中期是指怀孕的第4个月到第7个月，因为胎儿成长发育飞速，对各种营养物质的需要会相应增加，所以孕中期的准母亲需要补充丰富的营养，如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。 热能：天天主食摄入量应达到或高于8两，并且精细粮与粗杂粮搭配食用，热能增加的量可视准母亲体重的增长状况、劳动强度进行调整。 优质蛋白质：天天比妊娠早期多摄入蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。 脂肪：准母亲应适合增加植物油的量，也可适合选食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸较高的食物。 维生素：主食要有米、面并搭配杂粮，保证准母亲摄入足够的维生素。部分准母亲缺少维生素D，应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。 无机盐和微量元素：孕中期准母亲应多吃含钙丰富的食物，譬如奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。每天应摄入钙不少于1000毫克；摄入足量的锌和铁也是同样要紧的，建议准母亲每天锌摄入量为20毫克、铁摄入量为25毫克。 饮食巧安排：这段时期孕吐已消失，准母亲食欲较好，胎儿成长发育较快，因此，准母亲孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量，并适合增加粗粮及含钙食品。 孕晚期：控制体重切勿乱补 怀孕的最后3个月，胎儿成长非常快，孕妇的胃口比以往都要好，进食量也要随之增加，天天的主食需要增加到800克，荤菜每餐也可增加到150克。 但，孕妇绝对不要盲目很多进补，特别要控制淀粉、糖、食盐的摄入量，以免引起孕妇过度肥胖，引发妊娠期糖尿病、妊娠高血压疾病等。孕妇在怀孕期的体重增加12公斤为正常，不要超越15公斤，不然体重超标极易引起妊娠期糖尿病。 同时，孕晚期孕妇对钙的需要量明显增加，由于胎儿牙齿、骨骼钙化需要很多的钙，孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋等食物；供给充足的必需脂肪酸，孕晚期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸以满足大脑发育所需，多吃海鱼可利于DHA的供给；孕晚期需要摄入充足的维生素，特别是维生素B1，多吃富含维生素B1的粗粮，假如缺少，孕妇会容易引起呕吐、倦怠等类早孕反应，并在分娩时子宫缩短乏力，致使产程延缓；忌食过咸、过甜或油腻的食物。过咸的食物可引起或加重水肿，过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中必须要少加盐，并且注意限制摄入含盐分较多的食品；忌食刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等，不然容易致使孕妇大便干燥，进而出现或加重痔疮。另外，孕妇还应该注意自己是不是脚肿，以防止贫血的发生。＞＞给准母亲们的孕期营养小档案
孕期营养忌讳、误区
不适合高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。其次，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。 不适合高蛋白质饮食。孕期高蛋白饮食，会干扰孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生很多的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲衰退、头晕、疲倦等现象。 不适合高脂肪饮食。假如孕妇长期高脂肪膳食，必然增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促进发生乳腺癌，不利母婴健康。 不适合高钙饮食。孕妃盲目地进行高钙饮食，很多饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家觉得，孕妇补钙过量，胎儿大概得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地成长发育。 不适合食用霉变食品。假如孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副商品和食品，不只会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。由于孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，致使产生遗传成人两性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有些甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。其次，在妊娠中后期，因为胎儿各器官功能尚不健全，尤其是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性用途。 在怀孕这个特殊时期，在保护我们的同时，也是在保护肚子里的孩子，所以，不管在生活还是饮食上，都要谨慎。尤其是饮食上，有不少是需要孕妈咪人忌口的。＞＞孕期营养补充的6大误区 忌滥用补药 再好的补药，也要经过人体代谢过程，增加肝肾负担，还有肯定不良反应，所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有些孕妇服了很多的蜂乳，致使紧急腹泻，最后流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等，会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服维生素A、D，结果导致维生素A、D过量，引起中毒。 忌热性食品 孕期不可以吃热性食物，如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期进补，应遵循“宜凉忌热”的原则，即便是水果，也应吃性味平、凉之物，如西红柿、生梨、桃子等。
孕期功能性营养菜谱
①杞子二肚汤食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适当做法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适当煮到二肚熟后即成。使用方法：饮汤食肚及杞子，可用调味品拌服。效果：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
②艾叶鸡蛋汤食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适当做法：将艾叶加水适当煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。使用方法：每天晚睡前服。效果：温肾安胎。适用于习惯性流产。 ③安胎鲤鱼粥食材：活鲤鱼1条（约500克左右）苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适当做法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适当，煮成稀粥。使用方法：每天早晚趁热食，3～5天为一疗程。效果：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。 ④黄酒蛋黄羹食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许做法：将鸡蛋黄、黄酒加水适当调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。使用方法：一顿或分顿食用。效果：温补肝肾，安胎。适用于先兆流产。 ⑤母鸡黄米粥食材：老母鸡（4-5年以上者）1只，红壳小黄米250克。做法：将鸡宰杀去毛及内脏，煮汤，用鸡汤煮粥。使用方法：连续服用。效果：适用于习惯性流产。 ⑥阿胶鸡蛋汤食材：阿胶10克鸡蛋1个食盐适当做法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。使用方法：每天1～2次，食盐调味服。效果：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
⑦黑豆糯米粥食材：糯米60克，黑豆30克做法：将黑豆、糯米洗净，放入锅内，加水适当，用温火煮成粥即成。使用方法：天天顿服。效果：补中益气，健脾养胃，补血安神，益肝肾之阴。
黑豆糯米粥健脾养胃，补血安神
都说药补不如食补，假如可以在饮食上多加注意，不但疗效非常不错，还降低了不少药物对身体导致的不良反应，有不少食物对准母亲的身体还有不少的保健用途，可谓一举多得。＞＞孕期营养之准母亲们的最好食物
孕期营养过来人经验
妈网网友@shadowfeng:多吃点粗纤维食物，麦片，谷类，面包，坚果类（瓜子，核桃什么的）鸡蛋一天吃一个就好啦～多吃土豆，西兰花，西芹，蕃茄，冬瓜，菠菜，红萝卜，木耳等吃点猪肝～鱼头豆腐汤用牛奶煮几颗黑芝麻汤圆，可以常常吃。多喝点豆浆，尤其是自己用豆浆机打的豆浆，连渣一块吃掉最有营养～多喝豆浆对你产后好处多多。还有多喝些蜂蜜，最好是那种农场买回来的，商店买回来那些好假。多吃些水果，天天坚持吃1个苹果，1条香蕉。 妈网网友@贪吃的猫儿：怀孕前3个月，因为胎儿成长较慢，孕妇的饮食与孕前差别不大。但需要注意的是，因为孕早期孕妇会出现早孕反应，个其他人还很激烈，因此这个时期的饮食，应该以平淡为主，多吃点易消化，平淡少油腻的食品，最好是符合孕妇口味，即选择自己平常爱吃的食品！逐日食品要多元化，不可以挑食偏食，不可以只吃荤的不吃素的，也不可以只吃平淡素的不吃荤的，这类都是不好的。而且孕妇要比平常吃更多的营养。但也要防止暴饮暴食，导致肥胖等各种病症。同时必须要吃适合的粗粮和杂粮，与水果和蔬菜，尽可能要吃蔬菜水果，而不要用果汁等来代替！ 妈网网友@suxi2000：我孩子6.5斤重，生产前我只胖了18斤，满月后身材就基本恢复。我的经验是：孕期不吃妈咪奶粉，上火，而且容易发胖。多吃猪手和凤爪汤，补充胶原蛋白。多吃带花的蔬菜，菜心、椰菜花等，补充叶酸。吃原味红瓜子，补充坚果类。 妈网网友@橘子核：饮食的营养到位没必要吃孕期营养品的。大夫给我开了十维铁片我看到上面有不少维生素和的含量，还给我开了钙。我都没老老实实吃，想到后期在吃，感觉我目前的营养是够的，检查了我也不缺营养，蔬菜水果我都定量摄入的。